https://jopasteleria.cl/blogs/news/bolleria-artesanal-vs-pasteleria-gourmet-que-elegir-cuando-buscas-algo-realmente-bueno 2026-05-11T10:21:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/Sin_titulo_1340_x_750_px_138c475b-fde2-403b-bf84-12d5a553b3a1.png?v=1778509265 Bollería artesanal vs. pastelería gourmet: ¿qué elegir cuando buscas algo realmente bueno? https://jopasteleria.cl/blogs/news/tarta-vasca-el-postre-que-conquisto-el-mundo-y-que-puedes-encontrar-en-jo-pasteleria 2026-10-02T11:11:06-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/Jo-Pasteleria---Tarta-vasca-el-postre-que-conquisto-el-mundo_ca619205-1b37-428b-8b9c-53e7aab8d862.jpg?v=1778509278 Tarta vasca: el postre que conquistó el mundo (y que puedes encontrar en Jo Pastelería) https://jopasteleria.cl/blogs/news/tortas-que-de-verdad-valen-la-pena-lo-que-hacemos-en-jo-pasteleria-y-por-que-importa-cada-detalle 2026-10-02T11:11:06-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/Jo-Pasteleria---Tortas-que-de-verdad-valen-la-pena_d9e175d0-7a4b-45b0-b3fc-60c2c84c6401.jpg?v=1777904369 Tortas que de verdad valen la pena: lo que hacemos en Jo Pastelería y por qué importa cada detalle https://jopasteleria.cl/blogs/news/dia-de-la-madre-ideas-reales-para-regalar-algo-que-de-verdad-valga-la-pena 2026-10-02T11:11:06-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_b9575eb6-8e79-43b2-90dc-375a05e4d4cc.jpg?v=1778509241 Día de la Madre: ideas reales para regalar algo que de verdad valga la pena https://jopasteleria.cl/blogs/news/tortas-providencia-por-que-las-mejores-no-siempre-estan-donde-crees 2026-10-02T11:10:50-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_6ef35d48-d706-4b63-aa72-065561b7f0ea.jpg?v=1779125071 Tortas Providencia: por qué las mejores no siempre están donde crees https://jopasteleria.cl/blogs/news/tortas-a-domicilio-en-santiago-todo-lo-que-necesitas-saber-y-donde-pedirlas-de-verdad 2026-10-02T11:10:50-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape.jpg?v=1779718677 Tortas a domicilio en Santiago: todo lo que necesitas saber (y dónde pedirlas de verdad) https://jopasteleria.cl/blogs/news/florentinas-la-galleta-de-origen-noble-que-no-encontraras-en-jo-y-lo-que-si-te-espera-aqui 2026-10-02T11:10:50-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_8e238703-5e8f-4750-9da4-b86207d0789b.png?v=1780323781 Florentinas: la galleta de origen noble que no encontrarás en Jo (y lo que sí te espera aquí) https://jopasteleria.cl/blogs/news/galletones-artesanales-por-que-los-nuestros-no-se-parecen-a-nada-que-hayas-probado-antes 2026-10-02T11:10:50-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_8f3e8ad8-347b-4a06-9d74-15b84687a0d2.png?v=1780934483 Galletones artesanales: por qué los nuestros no se parecen a nada que hayas probado antes https://jopasteleria.cl/blogs/news/chocolate-por-que-no-todos-son-iguales-y-como-los-uso-en-jo-pasteleria 2026-10-02T11:10:50-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape.png?v=1781539231 Chocolate: por qué no todos son iguales y cómo los uso en Jo Pastelería https://jopasteleria.cl/blogs/news/como-conservar-tu-torta-fresca-mas-dias-guia-practica-desde-la-pasteleria 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_3887f354-3931-4797-867a-93381eeacf42.png?v=1782136753 Cómo conservar tu torta fresca más días: guía práctica desde la pastelería https://jopasteleria.cl/blogs/news/carrot-cake-por-que-esta-torta-de-zanahoria-conquista-a-quienes-dicen-que-no-les-gustan-los-postres-con-verduras 2026-07-14T10:51:57-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/IMG_4381.jpg?v=1784040717 Carrot cake: por qué esta torta de zanahoria conquista a quienes dicen que no les gustan los postres con verduras https://jopasteleria.cl/blogs/news/chocolate-dubai-que-es-por-que-se-volvio-viral-y-como-lo-hacemos-en-jo-pasteleria 2026-07-14T10:47:07-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/IMG_7278.jpg?v=1784040427 Chocolate Dubai: qué es, por qué se volvió viral y cómo lo hacemos en Jo Pastelería https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-vasca-por-que-buscas-torta-y-en-realidad-quieres-tarta-de-queso-vasca 2026-07-14T10:40:37-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/IMG_4388.jpg?v=1784040037 Torta vasca: por qué buscas "torta" y en realidad quieres tarta de queso vasca https://jopasteleria.cl/blogs/news/tarta-vasca-la-que-se-quiebra-por-fuera-y-se-derrite-por-dentro 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_32a45f2b-80e5-4c86-a1dd-d414f1020bf8.png?v=1784557212 Tarta vasca: la que se quiebra por fuera y se derrite por dentro https://jopasteleria.cl/blogs/news/bonobon-dubai-que-es-la-moda-viral-y-que-encontras-realmente-en-jo-pasteleria 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_b88d78d7-c4fe-4b16-9549-6a190c35e442.png?v=1785167209 Bonobon Dubai: qué es la moda viral y qué encontrás realmente en Jo Pastelería https://jopasteleria.cl/blogs/news/tiramisu-sin-azucar-en-exceso-lo-que-de-verdad-significa-un-postre-equilibrado 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_a6ac4aa5-7f27-4e87-828d-47491cd7d8a6.png?v=1785766582 Tiramisú sin azúcar en exceso: lo que de verdad significa un postre equilibrado https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-caluga-el-dulce-de-la-infancia-chilena-y-por-que-en-jo-te-proponemos-algo-distinto-como-mi-tiramisu 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_c81f4f9a-bd26-48cd-950a-4c03cdbcb000.png?v=1786380055 Torta caluga: el dulce de la infancia chilena y por qué en Jo te proponemos algo distinto (como mi tiramisú) https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-sin-azucar-la-verdad-que-te-tengo-que-contar-antes-de-que-sigas-buscando 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_d1b4018f-de80-4fd8-adea-d7ffa945609c.png?v=1786976075 Torta sin azúcar: la verdad que te tengo que contar antes de que sigas buscando https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-vegana-te-debia-esta-respuesta-y-te-la-voy-a-dar-sin-rodeos 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_370803ec-12c3-4720-8f1c-2bc7e2933bae.png?v=1787581441 Torta vegana: te debía esta respuesta y te la voy a dar sin rodeos https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-sin-gluten-la-respuesta-honesta-que-te-debia-sobre-este-tema 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_a8722c99-ca46-46c5-9aa0-0e43ce8f8207.png?v=1788184911 Torta sin gluten: la respuesta honesta que te debía sobre este tema https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-keto-la-respuesta-honesta-antes-de-que-sigas-buscando-en-jo-pasteleria 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_cb4f3e57-a501-45c1-acc5-208c192c6140.png?v=1788785597 Torta keto: la respuesta honesta antes de que sigas buscando en Jo Pastelería https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-sin-lactosa-la-respuesta-honesta-que-te-debia-sobre-este-tema 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_45e4cceb-af72-4d1e-a932-b61b3de9dd50.png?v=1789392662 Torta sin lactosa: la respuesta honesta que te debía sobre este tema https://jopasteleria.cl/blogs/news/torta-vasca-sin-frutos-secos-la-respuesta-que-te-debia-para-las-alergias 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_866863c7-b247-4a69-a83f-0eedccacf045.png?v=1789998464 Torta vasca sin frutos secos: la respuesta que te debía para las alergias https://jopasteleria.cl/blogs/news/cuantas-porciones-rinde-una-torta-segun-su-tamano-la-guia-que-te-debia 2026-10-02T11:10:49-03:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0658/8858/3769/articles/landscape_b06c917f-0705-46ab-85a3-5e8ceffb27d7.png?v=1790597554 ¿Cuántas porciones rinde una torta según su tamaño? La guía que te debía